Taikina: 200c° n. 4-6 min.
2 1/2 dl sokeria
n. 150 g voita
1 muna
1/2 dl maitoa
1 tl vaniliinisokeria
7 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
Vatkaa voi sokeri,voi,muna,maito ja vaniliinsokeri vaahdoksi.
Sekoita jauhoihin suola ja leivinjauhe ja lisää ne takinaan. Sekoita tasaiseksi.
Kauli takina n. puolen sentin paksuiseksi levyksi ja paina sydän-muotilla taikinaan kuvioita.
Paista uunissa kunnes ne ovat vaalean kullanruskeita.
Koristele pikeerillä
Kommentit